Opinel

Жозеф Опинел, внукът на Виктор-Амеди, продължава семейния бизнес заедно с баща си, но развива нова находчива идея - да правят сгъваеми ножове за местните фермери и работници.

Жозеф Опинел

По онова време град Тиер е известен със своите ножове и Жозеф решава да отиде там, за да учи тънкостите в занаята. През 1890 година той действа против волята на баща си, създавайки сгъваем нож с дървена дръжка, която „пасва идеално в ръката“ и има стоманено, ефективно и елегантно острие. Така се ражда световноизвестният днес сгъваем нож Opinel. 

През 1896 г. в семейната занаятчийница работят 3-ма работници, които изработват по 60 ножа на ден.

През 1897 г. Жозеф създава гамата Opinel от No1 до No13:

• No1 се използва за почистване на лулата за пушене; 
• No13 се използва за рязане на големи парчета месо;
• най-известните до днес ножове са модели No7 и No8.

Първите модели ножове Opinel

Всеки нож има дървена дръжка от буково или черешово дърво и острие от въглеродна стомана в стил yatagán (лека скоба).

Логото на Opinel, коронованата ръка, е щампована върху остриетата от първите модели, тъй като от крал Чарлз IX насам законът предвижда всеки майстор-ножар да поставя своя знак като гаранция за произход и качество. Трите пръста, представляващи мощите на Свети Жан-Батист и са част от герба на град Сен-Жан-Дьо-Мориен. Короната е препратка към херцогство Савоя.

Официалното лого на Opinel - коронованата ръка

През 1901 г. Жозеф отваря фабрика Opinel близо до старата работилница и инсталира първата машина за производство на дръжки. 14 години по-късно премества фабриката в ново съоръжение в Когнин, в близост до пътища и железопътни линии. Той разчита на влаковите инженери, за да продава продуктите си в цяла Франция, като се възползва от силното териториално покритие на железниците. 

Някои важни години за Opinel:

• През 1911 г. Opinel получава златен медал на Alpine International Show в Торино. Това е първото международно признание за джобния нож;
  
  
• През 1939 г. е прекратено производството на Opinel No1 и No11;
  
  
• През 1955 г. Марсел, синът на Жозеф, изобретява ключалката с пръстен, наречена virobloc, която позволява острието да се заключи отворено. Този заключващ пръстен ще бъде модифициран отново малко преди 2000 г., за да заключи острието затворено;

Изобретяване на virobloc

• През 1985 г. Opinel получава още едно признание. Той е номиниран от Лондонския музей на изкуствата и науката за един от 100-те най-добри дизайна в света, заедно с Porsche 911 или часовника Rolex;

Иконичният дизайна на Opinel

• През 1986 г. са въведени остриета от неръждаема стомана;
  
  
• През 1989 г., с разрешението на компанията Opinel, Жак Опинел превръща работилницата на своя дядо в музей. Безплатният частен музей Opinel се намира в град Сен-Жан-Дьо-Мориен и бързо се превръща в една от най-популярните дестинации за посетители на Савоя. Музеят е реновиран и разширен през 2013 г. и след това отново през 2018 г.

Музеят Opinel

• През 2006 г. Opinel е номиниран от Phaidon Design classics като част от 999-те най-съвършени дизайна.
  
  
• През пролетта на 2016 г. компанията отваря първия си клон в чужбина. Базирана в Чикаго, OPINEL USA оглавява маркетинга и развитието на марката ножове Savoie в Съединените щати.

Марката продължава да жъне успехи и да трупа доверие от страна клиентите. Продуктите са защитени с патенти върху името, логото и системата virobloc. Това ги  предпазва от китайската и пакистанската конкуренция, която навлиза агресивно в индустрията от началото на 80-те години и копира множество култови модели ножове.

Интересен факт е, че известни личности са разчитали на ножове Opinel. Така например Пабло Пикасо го е използвал за скулптурите си, изследователят Жан-Луи Етиен и мореплавателите Ерик Табарли и Елън МакАртър са го взимали със себе си на своите пътешествия и мисии, а известният готвач Пол Бокюз винаги го е държал в джоба си.

Ножове и белачки от Opinel.
Марката навлиза в кухните и ресторантьорския бизнес

Днес, 130 години след първия дизайн, Opinel все още е верен на наследство си и е ценен за своето качество, здравина, стил и достъпна цена.

Прочетете пълната история в години и снимки на Opinel в нашия блог.