Количка
Меню
Нож тип "янагиба" KAI - Wasabi 6721Y, 21см острие
Кухненски нож KAI - Yanagiba Wasabi 6721Y, 21см острие
Любими
Описание

Форма на острието (Yanagiba-върбово листо) Традиционният японски нож за рязане на филийки. За фино нарязване на риба и месо. С тясното си дълго острие този нож е пригоден за рязяне на ефирно тънки парченца, специално в суши и сашими кухнята. Ножът гарантира красиво и преди всичко гладко рязяне. Дължината и формата на острието правят възможен дългият изтеглен разрез.  

Тази серия с полирано огледално острие от неръждаема стомана нож с твърдост от 56 ± 1 HRC, ще донесе във Вашата кухня екзотичния полъх на  Далечния Изток. 

Дръжката е комбинация от бамбукова пудра и черен полипропилен. Така се осигурява оптимална хигиена – резултат от естественото антибактериално действие на бамбуковите частици. За разлика от традиционната японска дървена дръжка, тази не е забодена, а изцяло обгръща острието, от една страна то да не може да се изплъзне от дръжката, а от друга – не позволява да се натрупва мръсотия.  Затова ножът е подходящ както за ресторанти така и за големите професионални кухни.

  • Дължина: 33.6 см
  • Дължина на дръжката: 12.6 см
  • Дължина на острието: 21 см
  • Заточване на острието: Едностранно
  • Стомана: VG2
  • Твърдост на острието: 56±1 HRC
  • Материал на дръжката: Бамбукова пудра и полипропилен
  • Безопасно за съдомиялна: не

Нож тип "янагиба" KAI - Wasabi 6721Y, 21см острие

115,00 лв.
Спестяваш:
Код:
Не е наличен
Моля, първо изберете разновидност.
Шрифт 1
Шрифт 2
Шрифт 3
Шрифт 4
Шрифт 5
Шрифт 6
Няма наличност
Не е наличен
Купи на вноски с tbi bank ловни, сгъваеми и кухненски ножове
или Банка ДСК ловни сгъваеми кухненски ножове

 

Любими
Описание

Форма на острието (Yanagiba-върбово листо) Традиционният японски нож за рязане на филийки. За фино нарязване на риба и месо. С тясното си дълго острие този нож е пригоден за рязяне на ефирно тънки парченца, специално в суши и сашими кухнята. Ножът гарантира красиво и преди всичко гладко рязяне. Дължината и формата на острието правят възможен дългият изтеглен разрез.  

Тази серия с полирано огледално острие от неръждаема стомана нож с твърдост от 56 ± 1 HRC, ще донесе във Вашата кухня екзотичния полъх на  Далечния Изток. 

Дръжката е комбинация от бамбукова пудра и черен полипропилен. Така се осигурява оптимална хигиена – резултат от естественото антибактериално действие на бамбуковите частици. За разлика от традиционната японска дървена дръжка, тази не е забодена, а изцяло обгръща острието, от една страна то да не може да се изплъзне от дръжката, а от друга – не позволява да се натрупва мръсотия.  Затова ножът е подходящ както за ресторанти така и за големите професионални кухни.

  • Дължина: 33.6 см
  • Дължина на дръжката: 12.6 см
  • Дължина на острието: 21 см
  • Заточване на острието: Едностранно
  • Стомана: VG2
  • Твърдост на острието: 56±1 HRC
  • Материал на дръжката: Бамбукова пудра и полипропилен
  • Безопасно за съдомиялна: не

Сходни продукти

Няма продукти, които да съвпадат с този критерий

За връзка с нас

Адрес: гр. София, ул.д-р Стоян Чомаков 4А
Телефон: +359875325151
Еmail: [email protected]
 facebook.com/PenshopGroup

Запиши се за нашия бюлетин

Запиши се за нашия бюлетин, за да получаваш винаги най-новите оферти и информация за нови продукти!

Всички права запазени! © 2011 Knifeshop.bg

При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС

Упражни правата си!

Powered by CloudCart

Сравнение на продукти
Сравни Изтрий всички
Обади ни се