Професионални кухненски ножове, изработени от еднослойна специална стомана AUS-8, известна със своята издръжливост и висока производителност. От една страна твърдостта на стоманата от 58 HRC ви позволява да запазите остротата на ръба за дълго време, а от друга страна не изисква допълнителни усилия при заточване. Изцяло металната конструкция е напълно без заварки, нитове и фуги, което прави серията абсолютно хигиенична и неподходяща за развитие на бактерии. Освен това, за разлика от повечето ножове, те могат да се мият в съдомиялна машина. Необичайната и елегантна дръжка е изработена от неръждаема стомана и има формата на бамбуково стъбло, което осигурява здрав захват и осигурява абсолютен контрол върху процеса, тъй като ножът не се плъзга или върти дори с мокра ръка.
Технически характеристика:
- Мтериал на острието: AUS 10
- Материал на дръжката: Неръждаема стомана
Комплекта съдържа:
- Нож на главния готвач - 20 см
- Универсален нож - 20 см
- Нож за филетиране - 12.5 см
- Нож за белене - 8 см
За връзка с нас
Адрес: гр. София, ул.д-р Стоян Чомаков 4А
Телефон: +359875325151
Еmail: [email protected]
facebook.com/PenshopGroup
