За настъгване на пармезан, джинджифил, шоколад, лимонова кора, канела и други твърди храни. Изключително острите лазерно изрязани остриета гарантират безпроблемно настъргване. Режещата повърхност е дълга и извита навътре, което прави настъргването бързо, ефективно и безопасно.